Kokosmus


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Kokosmus ist vom Prinzip her das gleiche wie Apfelmus, nur nicht mit Äpfeln sondern mit Kokosnüssen. Die Konsistenz von Kokosmus ist geleeartig und ideal für Brotaufstriche oder als Zugabe von Speisen.

Das Kokosfleisch wird fein gemahlen und mit Kokoswasser verfeinert.


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